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毛鹿鮫ふかひれ姿煮(尾びれ401g〜)

このサイズともなると、厚みが優に3cmはあり、とろけるゼラチン質と、まるでおそばのように太く、食べ応えのある金糸をご堪能いただけます!肉厚なので、まず湯煎にかけて柔らかくしてから、大きなお鍋でじっくりと煮
販売ショップ: 日本橋 古樹軒
価格: 25677 円
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青鮫ふかひれ姿煮(尾びれ301g)

その迫力の大きさと厚みに誰もが感嘆の声をあげるほど!型くずれしない限界まで柔らかくもどしてあり、これだけの大きさで、美しい姿を保ったまま仕上げられた姿煮は、ほとんど製造出来ません
販売ショップ: 日本橋 古樹軒
価格: 22433 円
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